新北中和_三元喜事豬腳專賣店_蹄膀、滷肉飯



    三元喜事豬腳專賣店位於大台北地區的豬腳、魯肉飯等中式餐點的連鎖餐飲店,本次來到捷運永安市場旁的中和永安店,店內裝潢算鰻乾淨明亮,座位都是傳統木桌椅,點餐與拿餐具等都是自助式。




    三元喜事除了主要有配好的豬腳飯、排骨飯、雞腿飯等便當外,也能點碗滷肉飯跟白飯,在另外點各式小菜與湯來搭配,當然其價位比起一般中式小吃店來看是有點小貴。





    所先是他的腿庫肉,也就是蹄膀肉,這部位的肉有肥有瘦,肥的部位搭配他的薑絲來吃,其實吃起來就不會太油膩,外加上店家的滷汁後真的蠻下飯。




    炸排骨個人就覺得有點普通了,雖然外皮很酥脆,肉質算有嚼勁,但是香氣不是很足夠,還是比較推薦滷製的料理;而滷肉飯真的不錯吃,不愧是以豬腳肉為招牌的店,不過小碗就要30元真的很貴。




    除了肉類外,這裡也有燙青菜、荀絲等小菜,吃起來都不會過鹹,還算不錯,而湯則有貢丸湯、竹筍湯,以及肉羹等,我們點的菜頭湯喝起來蠻清淡的,上來時也是熱騰騰。





















三元喜事(永安店)
地址:新北市中和區中和路368號1樓
電話:(02)2928-0502
營業時間:週一至週日 11:00~22:00
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