【Trine & Zen 崔妮傑恩】是台北地區走精緻路線的義式餐廳，幾乎在台北的各微風百貨都能看見他的分店，而目前在微風松高店開始多了pizza與炸雞吃到飽的用餐型式。
在價位方面，吃到飽方案價格訂為599+10%，說真的，這價錢高到有點小離譜，很明顯是訂來給團購網站打折用的，因為他目前在17life有發售餐券(http://goo.gl/ArLS4h)，價格才$399而已。
在店內環境上，Trine & Zen 崔妮傑恩還算蠻有質感的，畢竟本來就是走精緻單點式的義式餐廳，其座位都是軟式的椅子，還算蠻舒服，而如果是吃到飽的客人，會有用餐2小時限制，不過當日客人不多，我們是有坐超過2小時就是了。
接者就是他的吃到飽菜單，基本上是主打2015美國暢銷人氣pizza，而除了pizza外，另個重點就是各式炸雞，而且炸雞還有很多種口味可以選擇，點餐方式則是向服務生點用。
首先是Pizza部分，先說他的優點，就是各口味地Pizza的都可以讓客人只點一片，沒有說一種口味就一定要點一大片，而畢竟是主打美國暢銷人氣，所以口味也都是像夏威夷熱情、貓王、海鮮總匯、美式BBQ、血腥瑪麗、橙汁鴨胸、馬可波羅等美式口味為主。
當中，Pizza的麵皮可以簡單分成厚與餅乾這兩種，而個人還蠻喜歡吃貓王比薩，因為這Pizza加了花生醬，喜歡花生醬的絕對不能錯過。
海鮮總匯Pizza部分，則主要是蝦仁，不過吃起來很普通，另水手比薩則是用了蠻多燻雞肉片與羅勒，所以味道蠻濃的，還算不錯。
接者是炸雞部分，原先以為他的炸雞就像常見廉價義式吃到飽餐廳那種一樣，沒想到他的炸雞整個很精緻，還提供包括韓式、紐澳良、美式水牛城、泰式、台式鹹酥雞等可以選擇。
而他的炸雞同樣一份不會給很多，所以可以讓人每種口味都吃到，當中，泰式炸雞還算不錯，吃起來很像椒麻雞那樣，另紐澳良與美式水牛城也蠻特別的，上面還加了起司片，吃起來真的超香的。
台式鹹酥雞就顯得很普通了，畢竟沒有醬料與九層塔，所以吃起來有些微的油耗味；而目前很紅的韓式炸雞他也有，味道做得很算像，不過當然還是比不上專門的韓式餐廳就是。
除了Pizza與炸雞外，他還有提供生菜沙拉，這沙拉還算用心，裡面還有加香蕉；另，其餘炸物還有洋蔥圈與薯條，飲料部分就很弱了，只有寶特瓶裝的可口可樂汽水，這部份真的值得改進一下，好歹也提供個熱飲。
本文餐點皆為自費，無受店家免費招待，消費明細與發票如下。
【Trine & Zen 崔妮傑恩《微風松高店》】
- 電話: (02)66395560
- 地址:台北市信義區松高路16號B2
- 營業時間：周日~周三AM11:00~PM21:30 周四~周六AM11:00~PM22:00
- 17Life的團購餐券：http://goo.gl/ArLS4h