台北通化街【水泥房子牛排】18oz頂級肋眼

 

【水泥房子牛排】位在捷運信義安和站附近的通化街上,是一間西式的牛排店,店內空間不大,不過看得出裝潢還是有小用心,很像是在地窖用餐,有小符合招牌水泥房子的意思。

 

在餐點與價位方面,最便宜的香煎魴魚、香煎豬排、香煎雞排等排餐約從150~190元起跳,到相對高單價$490的嚴選頂級菲力牛排、18oz嚴選頂級肋眼牛排都有提供。

 

首先是18oz嚴選頂級肋眼牛排,菜單上是寫紐西蘭的牛肉,我們點的是5分熟,火烤的紋路算蠻漂亮的,也不會過焦。

 

而雖然老實說,其肉與油脂的比例沒有很漂亮,不過還算可以接受,牛肉味道也算蠻足夠的,而店家會提供海鹽供客人使用。

 

另外是較便宜的香煎雞排,雞排並不是很大塊,不過外皮煎的還算酥脆,肉質也很嫩,倒是鐵板麵分量很少阿,整體感覺有點走精緻路線。

 

排餐會附餐包、玉米濃湯、霜淇淋與飲料,他飲料是用可樂機,不過都是只給一份,不是那種讓你自助無限用的。

 

 

水泥房子牛排Cement house steak

地址:台北市大安區通化街6號1樓 (捷運信義安和站3號出口走路兩分鐘)

電話:(02)2702-6889

營業時間:週一至週五11:30~14:00 17:30~21:45 週六至週日11:30~14:30 17:00~21:45

最晚預約或點餐時間:14:00、21:45

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