台北_阿寶燉奶_林志玲吃過的港式甜品



    阿寶燉奶位於仁愛路四段上,是一間港式甜品專賣店,店裡有蠻多名人像林志玲等的簽名,看得出有不少名人都來品嘗過,不過價位也不會貴大概都$60元到$100左右,店裡空間並不大,店家外帶生意也蠻不錯。





    首先是原味燉奶,這港式燉奶,就是將冰糖加入鮮奶去煮滾,並在用蛋白打起泡加入,一般需3小時才能完成,吃起來不會鹹,有點微甜,蠻像在喝鮮奶的,又很像在吃奶酪。




    另外,較特別的還有香滑芝麻糊,同樣是要長時間的攪拌熬煮才能完成,雖蠻賣相黑嬤嬤的不是很好,不過這芝麻真的很香,吃起來口感是香滑,很像在喝粥一樣。另外,店家還有南北杏紅棗雪耳燉木瓜、芋頭紅豆西米露等甜品可以選擇,都蠻好吃。





阿寶燉奶
地址:台北市仁愛路四段345巷5弄17號
電話:(02)2741-1184
營業時間:週一至週日 12:00~22:00



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