台北士林夜市-順來十全排骨-進補好選擇
順來十全排骨位於捷運劍潭站旁的士林夜市基河路這邊,是一間有名的藥燉排骨店,除了各式藥燉系列外,店裡也有各種台式快炒與小吃,店總共有兩層樓,不過環境還是有點小擁擠,因為他的客人真的很多,需事先付款。
首先,我們點了麻油雞($80),不過我分不清楚他麻油雞腿($90)跟我的麻油雞($80)有何不同,因為我的麻油雞($80)也有雞腿說,並有一個雞胸、雞翅,他的雞肉不算是很嫩,個人覺得有點小硬,而湯頭喝起來還不錯,米酒份量用了算多,喝一口下去,真的有暖呼呼。
接者是十全排骨($70),排骨份量還算多,約有四大塊帶骨排骨,肉質略顯乾澀,不過還可以接受,湯頭則感覺是用了當歸等不中藥材,還算不錯喝,而吃這種藥燉排骨,他的骨頭也是精華之ㄧ呦,一定要拿起來吸一吸。
而他店裡還有各式台式小吃像蚵仔煎等,不過個人覺得有點普通,畢竟士林夜市中還有很多可以選擇,不一定都要在這邊吃就是了,來這裡還是較推薦他的藥燉系列。
店家資訊
店名:順來十全排骨 (士林夜市)
地址:台北市士林區基河路115號
電話:02-28891916
營業時間:11:00-03:30
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