台北信義商圈-滋賀屋日式涮涮鍋-精緻化的火鍋
滋賀屋日式涮涮鍋位在忠孝東路五段上,捷運市政府站旁,之前經營型態為吃到飽的火鍋,現在則改成像連鎖涮涮鍋一樣的單點型態,店內裝潢很日式,燈光偏向暗黃色,價位在210元~500元間,需加一成服務費、可以刷卡、可以訂位。
它的鍋是用電磁爐來煮的,且不是一人一鍋的小火鍋型式,而是一個大鍋,並可做成兩種湯頭的鴛鴦鍋,一個餐會有沙拉、白飯、肉類、火鍋料、甜點與飲料,此次用餐的湯頭則為麻辣鍋與和風番茄。
在用餐之前,會先送上沙拉與甜納豆來作為開胃菜,拉沙的料還算豐富與好吃,納豆吃多了則會很膩。
主餐方面,我們有安格斯牛肉片、海鮮與豬肉,它的安格斯牛肉片真的好大一片,燙個幾十秒就熟了,吃起來滑嫩,海鮮則有魚肉片、蛤蠣與蝦子,都還算新鮮,豬肉也還不錯沒有腥味。
火鍋料部份就比較普通了,有常見的金針菇、豆腐、蛋餃、燕餃、各式丸子、芋頭、甜不辣、蕃茄及高麗菜等,另外建議可以沾他們的醬料,醬料之一的芝麻醬真的很香。
飲料則有各式果汁與汽水可以選擇,甜點則還不錯吃,是紅豆麻吉冰淇淋,當日水果則是火龍果、西瓜、芭樂等,都很新鮮。
店家資訊
店名:滋賀屋日式涮涮鍋
地址:台北市忠孝東路5段175號
電話:02-27657436
網址:http://www.shigaya.url.tw/
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